Estate 500ml

Descrizione

LE 4 STAGIONI IN PUGLIA – ESTATE

Dall’azzurro del cielo che si specchia nelle acque limpide del Mediterraneo al verde delle piante dei fichi d’india che si arrampicano sui muretti a secco, passando per il rosso ocra dei campi. La Puglia durante l’estate è una tavolozza infinita di colori. Questa bottiglia ne esprime al meglio tutta la bellezza. Perché l’olio extravergine d’oliva di Frantoio D’Orazio è anche questo: è amore per le proprie origini.

Profilo organolettico

Fruttato leggero, esaltato da sentori vegetali di erba verde appena tagliata, origano e mandorla fresca.
Al palato, amaro e piccante di leggera intensità in equilibrio.

Abbinamenti

Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per patate lesse, mozzarelle, minestre di riso, pinzimonio, carni bianche, salse, vellutata di finocchi, risotti, crostata di marmellata, pesce cotto a vapore e marinato.