Chienna 500ml

Descrizione

MEDITERRANEA COLLECTION – CHIENNA

Celebra tutta la bellezza del territorio conversanese questa bottiglia in cui convivono le sfumature della pietra carsica di Puglia e il verde della natura rigogliosa. La linea è un omaggio al Lago di Chienna, una delle doline carsiche più importanti del territorio che sorge in un’area paesaggistica rilevante, a ridosso di un importante insediamento preistorico. Una texture ricca e preziosa, per una bottiglia destinata a contenere un prodotto unico: l’olio extravergine d’oliva targato Frantoio D’Orazio.

Profilo organolettico

Fruttato leggero, esaltato da sentori vegetali di erba verde appena tagliata, origano e mandorla fresca.
Al palato, amaro e piccante di leggera intensità in equilibrio.

Abbinamenti

Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per patate lesse, mozzarelle, minestre di riso, pinzimonio, carni bianche, salse, vellutata di finocchi, risotti, crostata di marmellata, pesce cotto a vapore e marinato