Mediterranea Mix 250ml

11,00 15,50 

Olio extravergine di oliva multicultivar (BLEND) Una perfetta sintonia fra le varietà di olive locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Nasce così l’olio extravergine di oliva del Frantoio D’Orazio, dal gusto fruttato leggero, esaltato da note di foglia ed erba. Campagna Olearia: 2023 • 2024

Descrizione

 

MEDITERRANEA COLLECTION

Piccoli motivi che si rincorrono sulla superficie, alternando forme e colori. Nelle bottiglie di Mediterranea Mix sembra quasi di rivedere la magia delle tavole pugliesi vestite a festa. Lì dove tutto è in ordine, pronto a stupire il prossimo ospite. La bottiglia è un omaggio alla convivialità, un valore importante in terra di Puglia. Un olio extravergine che celebra tutto l’orgoglio della terra pugliese.

Profilo organolettico

Fruttato leggero, esaltato da sentori vegetali di erba verde appena tagliata, origano e mandorla fresca.
Al palato, amaro e piccante di leggera intensità in equilibrio.

Abbinamenti

Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per patate lesse, mozzarelle, minestre di riso, pinzimonio, carni bianche, salse, vellutata di finocchi, risotti, crostata di marmellata, pesce cotto a vapore e marinato.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,29 kg
Dimensioni 28 × 21 × 20 cm
Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 ml, Valore energetico 3449 kJ; Grassi 92 g, di cui acidi grassi saturi 13 g; Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.