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Orizzonti 500ml
Olio extravergine di oliva multicultivar (BLEND) Una perfetta sintonia fra le varietà di olive locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Nasce così l’olio extravergine di oliva del Frantoio D’Orazio, dal gusto fruttato leggero, esaltato da note di foglia ed erba. Campagna Olearia: 2023 • 2024
Descrizione
PRIMARIA COLLECTION – ORIZZONTI
Giallo, rosso e blu sono i colori di questa preziosa bottiglia. I tre colori primari si rincorrono secondo un andamento orizzontale che evoca i tramonti pugliesi. Lì dove il sole al crepuscolo è capace di tingere il cielo con una tavolozza di colori mozzafiato: il cielo si accende di fuoco su un mare perennemente blu. Orizzonte esprime tutto l’amore per il territorio. Lo stesso amore che Frantoio D’Orazio, da decenni, continua a mettere nella produzione dell’olio extravergine d’oliva.
Profilo organolettico
Fruttato leggero, esaltato da sentori vegetali di erba verde appena tagliata, origano e mandorla fresca.
Al palato, amaro e piccante di leggera intensità in equilibrio.Abbinamenti
Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per patate lesse, mozzarelle, minestre di riso, pinzimonio, carni bianche, salse, vellutata di finocchi, risotti, crostata di marmellata, pesce cotto a vapore e marinato.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,54 kg |
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Dimensioni | 28 × 21 × 26 cm |
Valori Nutrizionali | Valori nutrizionali medi per 100 ml, Valore energetico 3449 kJ; Grassi 92 g, di cui acidi grassi saturi 13 g; Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine 0 g; Sale 0 g. |
Descrizione | Fruttato leggero: L’olio extra vergine di oliva del Frantoio D’Orazio nasce dalla perfetta sintonia delle varietà locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Un fruttato leggero, esaltato da note vegetali di foglia, erba e carciofo. |